生八つ橋作り♪

何か京都らしいことを、、、 と思い、生八つ橋の手作り体験に行ってきました★ 昔ケーキ屋さんで働いていた事もあり洋菓子はよく作りますが、和菓子はなかなか作る機会が無かったので、とても新鮮でした(o^^o) 自分で生地から手作りした生八つ橋は いつもよりおいしく感じました☆（笑） これを機に和菓子作りにも 挑戦していこうと思います♪